Italian Tuna Melt

1 lata de atum
1 cebola vermelha
50g de azeitonas verdes
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa pesto
1 colher de alcaparras (opcional)
1 limão
8 fatias de pão tipo Mafra
1 mozarella
1 tomate grande
Azeite qb

Misturar numa taça o atum escorrido e desfeito com a cebola picada, as azeitonas descaroçadas e picadas, a maionese, o pesto e as alcaparras (opcional). Enquanto mistura, esprema o limão de modo a envolver. Deite um pouco de azeite numa frigideira ponha em lume médio. Deitei as fatias de pão na frigideira para as tostar um pouco. Prepare depois a sanduiche com uma fatia de pão, a mozarela e o tomate cortados em fatias, deite um pouco do atum previamente preparado. Finalize com mais uma fatia de pão. Ponha na frigideira por dois ou três minutos para que o queijo derreta e sirva.

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American Pie: Reunion

Fui ao cinema. Aproveitei que estava em Lisboa e fui ver o American Pie: Reunion. E gostei.

Em primeiro, este filme trouxe todos os intervenientes do primeiro e do segundo. O terceiro já esteve um pouco desfalcado e, diga-se de passagem que ficou bem aquém do que esperava. Pelo que ver todos os intervenientes e os trailers disponíveis, deu para me cativar a ir ao cinema. Deu para rir e recordar o passado. Basicamente o que o filme faz é repetir um pouco as piadas escolares dos anteriores filmes. Este não é, no entanto o quarto filme da série. O American Pie depois dos sucessos dos três primeiros, seguiu com uma serie de mais quatro filmes disponibilizados em DVD que gozam do nome apenas. Este é a verdadeira continuação.

Dez anos depois, o grupo composto por Jim, Finch, Oz, Kevin e stifler está de volta a East Great Falls para a reunião da classe de 1999 e todos eles vão se encontrar em novas situações insólitas, capaz de trazer algumas gargalhadas durante o filme.

E por fim, apenas a referência: Stifler’s Mum.